Vanessa y sus dulces.Tarta romántica.

Al final me decidí a modelar chocolate y que mejor oportunidad que el cumpleaños de mi madre. Le regalé esta tarta exquisita en la que pude demostrar mi capacidad de modelado de flores. Quedé encantada con el resultado, además la tarta estaba muy buena. Era un bizcocho de naranja con relleno y cobertura de ganache de chocolate negro.

Vanessa y sus dulces.Tarta de trufa con decoración retro.

Esta es la tarta improvisada que le hice a mi niño el mismo día de su segundo cumple ya que la celebración oficial era el domingo pero tenía que soplar su velita.

Bizcocho relleno de ganaché de chocolate negro y decorada con trufa.

Vanessa y sus dulces.Tarta coche para Adrián.

Hoy os presento la tarta coche que le hice a mi niño para su segundo cumpleaños.

En esta ocasión la tarta no está cubierta de fondant, la cubrí con una crema queso muy rica. el bizcocho relleno de ganache.

Vanessa y sus dulces.Tarta estanquero

Hola de nuevo.

Hoy os pongo una tarta que me pidió Belén para su tío. Un hombre que cumple 89 años, ha sido estanquero toda la vida y querían darle una sorpresa.

El bizcocho de naranja con relleno de ganaché de chocolate negro y cobertura de ganaché de chocolate.

Qué os parece.

Vanessa y sus dulces.Tarta Peppa Pig.

Y como no iba a haber una tarta para Peppa Pig en nuestro repertorio. Esta tarta es para la sobrina de Félix que cumplía 7 añitos y su tío le dio una pequeña sorpresa con esta tarta.

Bizcocho de naranja con almíbar de naranja, relleno de ganache de chocolate negro y cobertura de ganache con kit kat.

Vanessa y sus dulces.Tarta bautizo Hugo.

Os presento la tarta que me pidió mi prima Bárbara para el bautizo del pequeño Hugo, la ilusión de su vida. Preparé una tarta de dos pisos en tonos azules y blanco. Tiene una cigüeña y un bebé hechos en fondant.

Dieron buena cuenta de ella.

El bizcocho era de chocolate blanco con relleno de trufa y cobertura de chocolate con leche.

Vanessa y sus dulces.Tarta moto honda. Motorland 2014.

Otra para los amantes de las motos. En esta ocasión, me la pidió mi jefe Jesús para compartirla con los compañeros que fueron al Motorland 2014.

El bizcocho era de chocolate con relleno de trufa y cobertura de chocolate. Todas las decoraciones están hechas a mano como todas las que hago.

Vanessa y sus dulces.Tarta barco velero

En esta ocasión el reto fue bastante grande ya que era la primera vez que me pedían una tarta en 3d, además de que tuve muy poco tiempo para hacerla (dos días).

Esta tarta fue un bizcocho de chocolate con relleno de nata y cobertura de chocolate con leche.

Espero que os guste.

 

Vanessa y sus dulces.Tarta plaza de toros.

Hoy os dejo mi representación de las ventas en forma de tarta. Esta tarta se la regaló Verónica a su padre por el cumpleaños. Se emocionó mucho cuando la vio,  ya que es un amante de los toros.

Es un bizcocho de chocolate con relleno de trufa y cobertura de chocolate.

Vanessa y sus dulces.Tarta Clip de playmobil escuela.

Buenas.

Os acordáis de Belén, aquella niña de 9 años que celebró su comunión en junio y para la que hice unos cupcakes y una muñequita de comunión, pues en esta ocasión su madre le quiso dar una sorpresa el día de su cumpleaños preparándole una tarta de sus juguetes favoritos: los clips de Playmobil. Tiene toda la colección de la escuela y aquí os presento mi tarta.

Bizcocho de chocolate con relleno de trufa y cobertura de chocolate.

Que os parece.

Vanessa y sus dulces.Tarta Valentino Rossi.

Hola de nuevo.

Por fin he encontrado un ratillo para poder poner las últimas tartas que he hecho.

En este caso es una tarta para una gran fan de Valentino Rossi y las motos.

Es un bizcocho de chocolate con relleno de trufa y cobertura de chocolate.

La decoración de la tarta es muy sencilla pero muy sugerente.

Qué os parece. A que apetece pegarle un bocado.