martes, 18 de marzo de 2014

Vanessa y sus dulces. Tarta balón de rugby.

Ahora os voy a poner una tarta que ha sido todo un reto para mí, no tanto por la forma que le he hecho sino por el bizcocho en sí. Es un encargo de otro jefe (tengo muchos ya lo sé) para celebrar el día del padre. Uno de sus pequeños es intolerante al glúten y a los huevos, de ahí la dificultad para hacer el bizcocho. Al final me decanté por uno de limón que salió riquísimo.


 
Bueno, y por hoy hemos terminado.
 
Que descanséis.

Vanessa y sus dulces. Tarta de manzana.

Hoy os voy a poner la tarta de manzana que hacía mi abuela Trini. Está buenísima. Es súper cremosa y sabe a manzana de verdad.
 
Esta tarta se la hice a mi jefe Alfonso para celebrar su cumpleaños en la oficina. Le hice la tarta de manzana, unos cupcakes y unos saladitos.

Hoy os dejo otra versión de la tarta de manzana. Se la preparé a mi compañero Luismi para compartir con su mujer. Como es rojiblanco le hice un homenaje con la rosita.


 
 
 
Estos cupcakes son de chocolate rellenos de crema de chocolate y cubiertos por buttercream de chocolate. Vamos que es todo un culto a los más chocolateros.
 
 
Estos son de chocolate blanco cubiertos de buttercream de fresa,
 
 
 
Y aquí tenéis mis primeros saladitos. Los hice de queso azul, salmón y sobrasada. Estaban deliciosos.
 

Vanessa y sus dulces. Tarta Spiderman.

Hola.
 
Ya estoy por aquí de nuevo. No penséis que es estos días que no he entrado no he estado haciendo postres, la verdad es que no he parado pero no me ha dado tiempo a ponerlas en el blog.
 
Aquí os dejo la tarta de Spiderman que me pidió mi amigo Josemi por su cumpleaños. Para que no se enfade no pondré los años que tiene aunque en la tarta fui un poco mala y le puse el número.
 
 
 
Esta tarta es un bizcocho con relleno de crema. Me la pidieron sin nada de chocolate.
 
Espero que os guste.
 
El mismo día entregué otra tarta dedicada al fútbol. Me la pidió mi compañero de trabajo Santos para celebrar el cumpleaños de su sobrino Lucas. Aquí os la dejo para que la veáis.
 
 
 
 
Bizcocho de chocolate relleno de nata.

sábado, 1 de marzo de 2014

Vanessa y sus dulces. Tarta flamenca.

Hola otra vez.
 
En esta ocasión voy a poner una tarta dedicada al aniversario de la escuela de danza en la que baila mi compañera Lola. Se la he hecho con referencias al flamenco y de color malva que es el que le gusta a la anfitriona del aniversario.
 
 
 
 
 
Ha quedado bien, aunque ha costado un ratito que la falda quedara estupenda.

Vanessa y sus dulces. Tarta fútbol y kárate.

Hola de nuevo.
 
 
Esta semana ha sido un poco caótica, pensaba que no iba a poder hacer todo lo que tenía pensado pero al final con un poco de organización todo se consigue. Os voy a poner unas tartas y otros dulces que me ha pedido mi amiga Belén para celebrar su cumpleaños y el de su marido Gonzalo.
 
La primera tarta es de fútbol. Está dedicada a Belén ya que es una jugadora muy entregada a este deporte.
 
 
 
 
 
Es un bizcocho de chocolate con relleno de trufa.
 
A continuación os voy a poner la tarta de kárate para Gonzalo.
 
 
Bizcocho de chocolate con relleno de nata.
 
También me pidieron unos cupcakes (se los hice de chocolate blanco y stratachella) y un bizcocho amarmolado.
 
 
 
Bueno, espero que os gusten.